

Как сделать фото, что бы один объект был чётким, а фон-размытым??
НЕ через фотошоп. Именно при фотографировании. На фотике Canon полупроф.
Типо как тут

Объект съёмки ставить от фона по дальше ну и как уже было сказано про диафрагму и фокус, и всё получится . Объектив не обязательно длиннофокусный, обычный тоже так делает, нужно всего лишь по ближе к объекту съёмки подойти.
Во-первых, для начала необходимо почитать статьи:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Диафрагма_(фотография)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Глубина_резко_изображаемого_пространства
http://ru.wikipedia.org/wiki/Бокэ
Во-вторых, диафрагму откройте.
В-третьих, я тут когда-то схему нарисовал как зависит выраженность бокэ от расстояний между камерой-объектом и объектом-фоном. Надеюсь, поможет. Вроде бы, нигде не ошибся, если кто считает, что что-то не так -- прошу написать.

И да, что такое "полупроф" и, в особенности, что такое "Canon полупроф" я понятия не имею. Скажу только, что чем меньше матрица, тем сложнее добиться выраженного размытия.
Даша, прочитай инструкцию.. . а то фот "полупроф" (кстати таких не существует) , а ты небось только в авторежиме снимаешь- а это как мыльница большая получается.. . в трех словах- на максимальной дырке снимай.
ставьте минимально возможную диафрагму. и режим приоритет диафрагмы.
нужен или объектив с большой диафрагмой или какой нибудь длиннофокусный