Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

сколько варится печень

Светлана Водян Профи (927), закрыт 13 лет назад
Лучший ответ
Анастасия Алексеева Гуру (4442) 13 лет назад
Вообще печень готовят минут 5 (в противном случае она станет как резина) . Я обычно кубиками или полосками нарезаю, и все. Но лучше нам нравится жаренная печень, предварительно замоченная в молоке.
Остальные ответы
ஐஐஐПринцесса Карамелькаஐஐஐ Оракул (93234) 13 лет назад
никогда не варила печень. Жарится печень очень быстро по 3 минуты с каждой стороны.
sasha sasha Знаток (342) 13 лет назад
от 10 до 20. лучше недоварить, чем переварить
шейла м.......и Мастер (1502) 13 лет назад
я варю так-как только закипит все выливаю, а то горькая бывает и промыв все заново варю 10 минут.
Надежда Веселова Профи (813) 13 лет назад
Готовить не более 5--7мин., а за 20мин. она будет жесткая и резиновая.
Наталья Голиусова Гуру (2607) 13 лет назад
Нарежьте по желанию, обдайте крутым кипятком, 5 минут (хоть жарить, хоть варить) и всё готово
Источник: личный опыт
Ирина Агеева Мыслитель (5901) 13 лет назад
Печень варить нельзя (только на пирожки) потом перекручивать и обжаривать с луком (теряются все витамины). Очень правильно, 12 минутка, тогда печень повышает гемоглабин крови и всё сохраняется! Режите на полоски по 1 см и в раскаленное масло (дышистое с рынка, жаренное) масло закрывает сковороду хорошо, туда печень на 6 мин .помешивая посолить на 6 минуте и поперчить, луку как печени много туда на 6 мин и закрыть крышкой на 8 минуте, помешать и всё!12 минут и все дела мягкая и полезная и вкусно.
Похожие вопросы