сколько процентов от стоимости ювелирного изделия я получу за него в ломбарде?

зависит от веса изделия. за грамм где-то 200-250 руб

30 % максимум

вы получите по стоимости лома, минус процент жадности владельца ломбарда, он может колебаться от 0 до 50%

Не много.

лучше попробуйте сдать на комиссию - это раза в 2 выгоднее, чем в лом. но имеется ввиду не ломбард. то есть вы принесете изделие - вам приведут его в должный вид (если оно конечно достаточно современное и пользуется спросом) и выставаят на продажу. когда продадут - тогда можете получать деньги.