Можно ли провозить в ручной клади шоколад и шоколадные конфеты?

можно, но лучше не нужно. Положите их в чемодан и сдайте в багаж, так спокойнее, а то поди знай какое будет настроение у дежурного пограничника.
У знакомой отобрали в Англии как то коробку шоколада, у меня во Франкфурте брали на експертизу, а так сдал и все ок.

Да

конечно

Можно