где находятся записи сохранённые в блокноте виндовс?

Открываешь блокнот, печатаешь что-нибудь, потом шлепаешь файл-сохранить как
В открывшемся окошке внимательно смотришь, куда предлагается сохранить текущий файл. Очень большая вероятность, что и все остальные файлы были сохранены там же