Что приготовить из макарон, сваренных вчера

Макаронная запеканка „От всего сердца“ (из серии „Вчерашние макароны“) :

400 г любых готовых макарон
100 г ветчины
100 г свежих шампиньонов
100 г сливок
2 яйца
100 г сыра типа гауда
Соль, перец по вкусу

Вчерашние макароны! Ну не знаю как другие, а я вечно я остаюсь перед вопросом, что делать с оставшейся порцией макарон.
Вот еще одно решение.
Ветчину и грибы мелко порезать и слегка поджарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать их с макаронами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Я выкладывала в порционные формочки.
Взбить яйца со сливками, слегка посолив и поперчив при этом. Залить содержимое формы сливочно-яичной смесью. Щедро засыпать сыром и поставить в духовку на 15-20 минут, дать сыру зарумянится.
Перед подачей вынуть из формы, сервировать на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!! !

„Пицца“ из лапши, или как подать вчерашнюю лапшу :

Отваренная лапша или макароны (можно оставшуюся со вчера)
3 яйца
Для соуса:
1 (400г) баночка помидоров без кожицы (сок слить)
2 ст. л. оливкого масла
2 ст. л. бальзамико
Соль, сахар, молотый перец по вкус
Зелень, которая у вас имеется
100г колбасы типа сервилат
100г ветчины
100г замороженных овощей
1 луковица
100 сыра, натертого на терке

Хочу начать с того, что однажды убегая по делам, приготовила мясо, а своим детям предложила приготовить гарнир для себя и на свое усмотрение. Что они успешно и сделали, наварив полную кастрюлю лапши, причем сами ее почти не ели. Наутро пришлось с этой лапшой что-то делать, выбросить не поднялась рука. Вот и сделала нечто подобное по виду похожее на пиццу, использовав вместо теста лапшу.
Конечно, пиццей назвать эту запеканку было большой смелостью, но получилось очень похожее по внешнему виду.
Итак, смешала лапшу с яйцами, смазала форму и отправила в горячую духовку на 10 мин, чтобы яйца запеклись, скрепив тем самым лапшу. А тем временем приготовила соус: слила сок с помидоров, сложила их в стакан, добавила оливковое масло, бальзамико, соль, сахар, зелень (базилик, розмарин) и тщательно перемолола все блендером. Нарезала колбаску, ветчину. Вынула запеченную лапшу, щедро залила соусом, выложила колбасу, ветчину, замороженные брокколи и цветную капусту, жареный лук, посыпала натертым сыром и поставила в духовку, запечься мнут на 10-12. Хорошо резалась и выкладывалась, но конечно лепешка не получилась такая как у пиццы.