А как вы будете печь блины на Масленницу? С чем?
Свекровь меня научила песь с сыром и зеленью, а еще с брынзой и зеленью.. .
Выливаешь на сковородку тесто а сверху брынзу впеемешку с зеленью, и переворачивать все вместе... получается очень вкусно... и так же с сыром, очень сытно и вкусно.. .
А еще оладушки пышный со сметанкой.... ммм
какие еще рецепты посоветуете, вкусные и необычные
на масленицу блины классические тонкие или олальи с разными наполнителями-сметана, варенье, мед, красная икра-то что вы пишите конечно вкусно но это уже современное извращение
У меня обычные, уже напекла пока телек смотрела, угощайтесь
Dczrbt блины вкусные, а в выходной для гостей сделаю блинную курицу - с курицы снимаю шкуру, шкурку солю-перчу, сбрызгиваю уксусом. мясо с курицы обдираю, мелю, добавляю грибы, жареный лук, зелень, соль-перец. Потом пеку блины (рецепт годится любой, даже самый обычный) потом в блины заворачиваю готовую начинку, и складываю аккуратненько в замаринованную куриную кожу. Потом перевязываю кожу толстой ниткой, или зашиваю, обмазываю майлнезом, и в духовку, градусов 200-220, до золотистого цвета кожи. минут за 5 вытащить, сбрызнуто холодной водой. вкуснота - не передать словами! чуть не забыла, но думаю, кто сделает - и так догадается - блины из курицы не вытаскивать, а просто курицу порезать.
Там ниже штук 5 таких вопросов, почитайте.. .
вы готовите блины с припёком, я такие с сыром и ветчиной делаю, как готовы - сразу в трубочку заворачиваю, начинка внутри может быть любой, хоть ягоды, хоть яйца с луком.. .
вот вам оладушки необычные http://forum.say7.info/topic52443.html
я ещё кабачковые обожаю...
Мы не собираемся пусть теща морочится !! Кажется к ней на масленницу на блины ехать надо !!!
