Как правильно? Вот есть Хуан, значит женское имя тогда Хуанита, а Хулио? Женское имечко? Педро? :D

Хулио, это Юлий. Хуан, это Иван, женское имя Хуанна, она же Йоганна, она же Жанна. Педро, он же Пётр, есть вариант и женского имени - Петра. так что уменьшительное Педрито, всё равно что русское Петушок