ну, имеется ввиду, что когда кажется, значит "черт попутал", т.е. он путает человека, показывая уему ложные картинки, а его можно отогнать, перекрестясь.
потому что раньше считали, что все глюки от нечистого, когда крестишься, то вроде призываешь святой дух на подмогу в борьбе с дьяволом, а сейчас это просто избитая фраза, потерявшая всякий смысл