Хозяюшки, подскажите пожалуйста рецепт простого содового теста для пирожков (начинка фруктовая), которые обжариваем)

Мука 700 г, кефир 0.5 л, 2 яйца, соль, сахар, сода. Мне нравится делать пирожки с картошкой из более жидкого теста, затем добавить муки и делать с фруктовой начинкой.