Аллергия на пиво, семечки, в чем может быть причина

У меня аллергия, кто знает, подскажите, на какой именно компонент она может быть?

Дело в том, что у меня не на все сорта пива аллергия, обидно отказываться от пива вообще, поэтому стараюсь пить всегда 1 сорт пива, который не влечет за собой аллергию, но лучше ведь знать из-за чего, так?

Сейчас я напишу все, на что у меня аллергия и другие похожие продукты, но на которые у меня ничего нет, может кто-нибудь знает, на какую химическую реакцию случается аллергия.

Аллергия всегда случается, если я ем семечки, достаточно съесть большую ложку семечек чтобы начались неприятные ощущения, вначале появляется признак о начале аллергии, дальнейшее поедание семечек усиливает аллергию, неважно какой тип семечек, на все виды, правда, не пробовали только сами их жарить.

У нас есть пиво Шихан, если я выпью бутылку Шихан "Светлое" тогда 80% факта что начнется аллергия, при чем первостепенный признак о начале аллергии начинается через время, а не сразу, т. е. не как в случае с семечками, остановиться заранее не выходит, нарастание происходит через время и постепенно.

Есть пиво Шихан "Живое" если я его пью, тогда процент возникновения аллергии крайне мал, редко бывала аллергия из-за него, но, тем не менее, она тоже случалась.

В википедии нашел материл
«Шихан светлое» — светлое, экстративность начального сусла 10,5 %, алкоголь не менее 4,4 %.
«Шихан Живое» — непастеризованное, светлое, экстративность начального сусла 10,5 %, алкоголь не менее 4,4 %.

Пробовал пить дорогие сорта пива, но и тут точно также, и бывает и не бывает, не понятно.

На квас 100% не бывает аллергии, пью часто, ни разу не замечал.

Симптомы аллергии от пива и семечек одинаковые

Появляется сыпь на руках и после на ногах в виде слегка-красных пятен, выпукловатых, слегка слезы в глазах появляются, к счастью ничего более не происходит, но, тем не менее, ощущение отстойное, чешется сильно, проходит всё обычно через 1-3 часа.

Просто, если знать компонент, то может быть, возможно, и лечение от него..