как на виндоус 7, поставить фотографию на рабочий стол чтобы она не сильно растянутая была

Обычно, только в настройках указать чтобы не растягивало

разрешение рабочего стола надо менять или найти фото соответствующий данному разрешению

Можете любые фото или картинки поставить с любым режимом переключения по времени. Стоит только на пустом месте экрана нажать правую клавишу мыши и выбрать в дополнительном меню Персонализация, выбрать Фон рабочего стола и через Обзор указать заранее приготовленную папку фотографий для слайд шоу на экране установив время и порядок и вид на экране.

В графическом редакторе подогнать размер картинки (отрезание лишнего, масштабирование) под размер рабочего стола.