Чем можно заменить рис в голубцах, но чтоб получились не менее вкусными?

Question

user_83168471 · Accepted Answer

Не надо ничем заменять... голубцы должны быть исключительно с рисом)

eduard_shimerskii · Answer

Ничем. Только мясной фарш. Можно с морковью. А перед тем как поставить тушить - голубцы обжарить. Затем, когда голубцы будут примерно наполовину готовы, добавить жареный с томатом лук. Отлично получится.

user_11355013 · Answer

Если перловкой, то предварительно отварить. Можно любые овощи, от них фарш будет еще сочнее. Цветная капуста,, броколли, морковь или шампиньоны

elena_gelfand_1 · Answer

Слышала, что используют пшено. Но сама не пробовала!:)

navysh · Answer

Перловкой,

stairway_1 · Answer

можно просто сделать без риса, все тоже самое, только без него)) такие голубцы называются по-немецки)

miss_cat_15 · Answer

булгур, перловка

iulia_vartanova · Answer

Можно гречкой.. Но это уже не голубцы.

dama_s_sobachkoi_6 · Answer

заменяют перловкой гречкой

maria_dunaeva_6 · Answer

Пшено, арнаут.

irina_ivanova_1245 · Answer

Перловка, на любителя-гречка.