можно ли подручными средствами проверить автомобильный генератор прямо в руках в магазине или на базаре?

Покрутить руками или шнуром и в этот момент замерить напряжение - не получится. Ибо не удастся руками крутить генератор со скоростью хотя бы 900 оборотов в минуту на протяжении хотя бы нескольких секунд - чтобы подключить тестер и померить напряжение. Для такой задачи как раз и существует стенд - генератор закреплен, мотор его крутит, можно спокойно мерить.
А на руках - можно просто проверить, рабочий генератор или нет, без всякого тестера. Проверка занимает 2 минуты - но нужны куски проводов с зажимами-"крокодильчиками".
- Кладем генератор на верстак, руками крутим за шкив, запоминаем усилие вращения.
- Кусками проводов подсоединяем АКБ (хоть полудохлый, хоть еле живой) к генератору - так же, как и в схеме авто. МИНУС - к корпусу. ПЛЮС - к силовой клемме (обычно это болт на 6 с гайкой на 10), и к маленькой клемме на обмотку возбуждения (на разных генераторах она расположена по разному) .
- Подключив провода, снова крутим генератор за шкив. Если генератор исправный - то на шкиве появляется весьма ощутимое усилие для кручения. Продолжаем крутить, преодолевая это усилие. Таким образом вырабатывается ток и заряжается АКБ.