Можно ли вялить или солить рыбу в которой могут быть глисты а снаружи не определить есть ли в ней глисты ?
По дате
По рейтингу
Положите рыбу на час в морозилку, все личинки сдохнут, потом хоть сырую едите. Можно засолить, соль тоже убивает. На счет вялить не знаю.
Во китаезы с японцами мозги засрали, нельзя есть сейчас ничего сырого, только варить, жарить, парить.. . Сами они ничего сырого не едят - это пропаганда у них такая...
больше солить нужно но если не уверен в качестве рыбы то и это не поможет
Даже если можно было-бы я бы такую рыбу есть не стал.
во всей речной рыбе есть такое, поэтому надо тщательно солить, соль убивает личинки