При взаемодействии с каким елементом синеет сода?
1 ч. ложка соды+0,5 ст. воды+сода+повидло. Почему смесь синеет, что дает синий цвет?
Уважаемая Ирина Полякова! Видимо Вы все таки плохо помните курс школьной химии) Щелочь с кислотой НЕ ДАЕТ синего цвета в реакции! Продукты реакции- бесцветный угл. газ и белый ацетат натрия. А повидло синеет, потому что окрашеные в красный или фиолетовый цвет ягоды и фрукты содержат природные красящие вещества, схожие по составу с лакмусом или азолитмином ( все помнят из урока химии лакмусовую бумагу) , в щелочной среде эти индикаторы и дают синий цвет.
это не сода синеет, это повидло синеет от соды.
Сода -щелочь. С кислотой дает синий цвет в реакции. Я школу 40 лет назад закончила. Химию хорошо преподавали в СССР. Ужас, как запущено. Чистый гуманитарий.
повидло