Можно ли использовать клей для флизелиновых обоев (метилан),разведенный сегодня, для поклейки остатков обоев завтра?

Можно, только прикройте ёмкость с клеем плёнкой или пакетом.

в инструкции, как правило об этом пишут. Иногда можно использовать в течение недели, при условии, что клей не "зацветёт", как вода в болоте.
Пока у клея запах клея, а не болота - клеить можно.

можно!