Как варить гречневый продел?

Так же как и гречневую ядрицу, но сечка разваривается гораздо быстрее, чем гречка-ядрица. Пока мы ее промываем, сечка набухает. И в итоге мы оставляем в кастрюле после последней промывки совсем немного воды. Только чтобы она дошла на медленном огне. Осталось посолить и либо в духовку, либо просто на газ на очень медленный огонь под крышку. Минут через пять - ароматная, рассыпчатая каша готова.