Мультистакан - в граммах сколько?

Полный по края мультистакан вмещает 180 мл воды. Соответственно, деления 40, 80, 120, 160 - это количество воды в миллилитрах.
Есть еще одна шкала:
1/4 - это 45 мл
1/2 - 90 мл
3/4 - 135 мл.

Вес воды так и будет - 180 гр, а вот другие продукты - все .зависит от удельного веса.
муки грамм 100-110
сахара где-то 160 гр

Посмотрите здесь: http://www.elena87.net/cat6001.php Мера весов продуктов (Мерная таблица)