кекс получился как корж резиновый. очень плотный. без дырочек.

Question

Готовила в мультиварке, пробовала. 
Взбивала вроде хорошо, разрыхлителя добавила немножко-грамм 5. 
Единсвенное, может быть причина в этом: я открывала крышку, поглядеть-что там получилось, причем часто)) Может это быть причиной? 
И еще: как сделать так, был в начале еще ничего. пока туда-сюда ходила. вытащила. вообще тооненький кусочек получился фигни какой то.

pomantika · Accepted Answer

когда выпекаешь такие вещи нельзя открывать и вообще топать рядом ногами))

svetlanka_4351 · Answer

Методом проб и ошибок пришла к выводу что выпечка в духовке на порядок вкуснее чем в МВ! (((и быстрее. и вкуснее, и с корочкой....

zelenoglazaia_72 · Answer

Поменяйте рецепт или испеките в духовке. Не все мультиварки справляются с выпечкой.

user_37655391 · Answer

потычь почаще вилкой и полей сметано й взбитой с сахаром

anastasiia_16923 · Answer

кто же его в микто то готовит???

user_36133278 · Answer

Может, муки много. А печь лучше в духовке.

Кекс получился как корж резиновый. очень плотный. без дырочек.