Как сделать из сметаны заправку для салатов похожую на майонез. Сметана кажется какой-то пресной по сравнению с...
...с майонезом. Без кислинки, без горчинки. Не хочу делать из неё домашний майонез, надо просто придать ей остро-кисленький вкус.
Дополненну и естественно, все продукты должны быть натуральными
По дате
По рейтингу
Можно развести сметану рассолом из огурцов и лимоном, перца добавить
Вариантов масса:
добавить немного горчицы (можно сухой горчичный порошок)
добавить давленный чеснок и тертый соленый огурец
посолить, поперчить и добавить измельченные желтки вареных яиц
смешать с соевым соусом
добавить пару капель тоббаско
Сметана с чесночком и кинзой(можно и укропа добавить,или только с укропом,это уже на Ваш вкус....) сделает Ваше блюдо очень вкусным!)))
Желток вареного яйца и горчички.
сметана+майонез