в борщ добавила много уксуса, что сделать, что бы исправитьэто?

Question

massi_2 · Accepted Answer

не исправляется

sovety_deputatam · Answer

Кислоту только водой можно разбавить. Слей весь бульон или половину. Добавь кипятка и немного вкусовых приправ типа бульонного кубика 
Соды нельзя. Будет мыльный вкус

staryi_nguo · Answer

Ничего. Борщ и уксус несовместимы.

larysa_lymar · Answer

вылить

viktorovna_540 · Answer

действительно, кто тот человек, кто посоветовал вам уксус в борщ добавлять. отнесите теперь этот борщ ему.

sergei_bibo · Answer

Соври, дескать на квашеной капусте. 
Ну а если перебухала, - помойка! 
Не отчаивайся, уксус, чуть-чуть, при обжарке свёклы перед её закладкой, - цвет лучше сохраняется. Мы всегда как-то без этого обходились.

vitalii_stoikov · Answer

Придётся погасить кислоту питьевой содой, но очень осторожно понемногу и не сразу а в несколько приёмов. Дело в том, что в борще помимо кислоты присутствует жир, который при воздействии на него соды легко может превратиться в мыло.

user_67621188 · Answer

??? Зачем вообще в борщ уксус или сахар?? ? Это же не варенье!

elena_kazak_73 · Answer

Можно добавить чуточку соды, чтобы погасить уксус. Только не переусердствуйте- привкус соды не должен чувствоваться

mila_6086 · Answer

можно добавить сахара, если конечно с уксусом не слишком критично

ina_iktorovna · Answer

воды добавь и прокипяти

В борщ добавила много уксуса, что сделать, что бы исправитьэто?