Действительно, вне предложения понять, наречие это или краткое прилагательное в среднем роде, невозможно:
► Одевался он БЕЗВКУСНО (Как одевался? безвкусно наречие).
► Мороженое БЕЗВКУСНО. (Мороженое каково? безвкусно - прилагательное.)
Состав у этих омоформ разный:
► без/вкус/н/о (наречие) – приставка/корень/суффикс/суффикс; основа слова – безвкусно;
► без/вкус/н/о (краткое прилагательное) – приставка/корень/суффикс/окончание; основа слова – безвкусн-.
.
![](//otvet.imgsmail.ru/download/12850878_c274e7c5d3eb5d61267bfd8145c2c1c1_800.jpg)