Как вкусно приготовить рыбу ротан?
По дате
По рейтингу
если заблудился то тебе сюда !-Еда, Кулинария
поджарь
У нас обычно из него делают отличнейшие котлеты.
Потрошим, отделяем голову от тушки, удаляем плавники, далее крутим на 3 раза вместе с костями, в фарш немного можно добавить хлеба, сырой перекрученной картошки.
Приятного аппетита)
обжарить и потушить в томате
Зря вы так, несколько лет употребляю. Отличная рыбка. Обычно или просто жарю причем без муки или котлеты делаем.
Больше по теме