Вот что я писал по поводу учебы за рубежом, там про разницу в уровнях образования
http://otvet.mail.ru/question/442387/ а тут по поводу дипломом нра примере Германии
http://otvet.mail.ru/question/449873/ и еще где-то у меня был ответ по поводу медицинского диплома за рубежом, как он признается, но я его сразу не нашел.
http://otvet.mail.ru/question/440174/#3845466 Ну а по сути твоего вопроса - ограничения не в возрасте, они в кое чем другом, если ты поняла в моем первом ответе, ну а по поводу высшего образования - если ты едешь на ПМЖ - одно, если на стажировку - другое, ну а если сама хочешь что-то найти - это совсем другое и много сложнее, все зависит от твоего профессионализма и желания работодателя, брать как тебя высококлассного специалиста, или на низкооплачиваемую работу.
Ну а в целом, Удачи!!!