Судья, который отдаст свою жизнь за гражданина, принципиальный судья, кто он? Может Человек с большой буквы?

Человек

Нет, он просто настоящий Человек.

Точно ЧЕЛОВЕК

Не надо ни за кого никому отдавать жизнь.
Соблюдайте нормативные акты....

Принципиальный судья должен быть принципиален во всём!
Это касается и вердикта, и исполнения решения.. .
Судья-адвокат-палач (три в одном) - высшая каста судей.

Судья должен судить, а не отдавать свою жизнь.

да, хорошо бы.. .
если это и произойдет, то только не при исполнении ими своих обязанностей. но как показывает практика - таких случаев пока не зафиксировано. единственный случай - "10 негритят". но государству это дорого обойдется.
хорошие судьи (честные, профессиональные и принципиальные) - большая редкость.