Как можно удивить девушку, я хочу сделать романтический ужин а что приготовить не знаю...

Салат фруктовый с медом

Апельсины, бананы, мякоть дыни нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините и полейте медом, смешанным с соком. При подаче посыпьте салат рублеными орехами.

апельсины - 2 шт.
дыня - 300 г
бананы - 2 шт.
мед - 2 ст. ложки
сок яблочный - 4 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
------------------------------------

Салат-коктейль из креветок

Замороженных креветок оставьте на воздухе на 30 минут, промойте и варите в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. Креветок очистите. Мякоть нарежьте. Огурцы, яблоки и морковь нашинкуйте тонкой соломкой. В высокий фужер уложите слоями огурцы, морковь, яблоки и креветок, посолите и поперчите. Залейте салат майонезом, оформите креветками, зеленью и кружочком лайма.

-креветки мороженые - 100 г
огурцы - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 1/4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
------------------------------------------
Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами

Нарежьте баранину кубиками и смешайте с острым соусом. Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте крупно салат ромэн, зеленый лук порежьте на перышки по 5 см, апельсин очистите, разделите на дольки и каждую из них порежьте пополам. В большой миске смешайте апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец. Добавьте капусту, салат и осторожно перемешайте. На 4 шампура нанижите, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле.

Готовые шашлычки разложите на тарелки и подайте с салатом.

-:

баранина - 500г
- острый соус - по вкусу
- зеленый лук - 1 пучок
- апельсин - 1 шт.

для гарнира:

- красная капуста - 1/4 шт.
- салата ромэн - 1 кочан
- апельсиновый сок - 1/4 стакана
- майонез - 2 ст. л.
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- горчица -1 ч. л.
- молотый черный перец - 1/4 ч. л.
- соль - 1/8 ч. л.
------------------------------------------

Эг-ног кофейный

Все компоненты смешать в миксере до однородной массы. Отдельно можно взбить сливки и украсить ими напиток в виде «шапки» .

Ингридиенты для приготовления Эг-ног кофейный:

желток - 1 шт.
- вишневый сироп - 30 мм
- холодный черный кофе - 60 мл
- молоко - 50 мл.