Какая рыба пахнет свежими огурцами и главное - почему?
Проходная малоротая корюшка, огуречник
Hypomesus olidus (англ. Fresh-water smelt, Pond smelt)
Если от ящиков со свежевыловленной рыбой на вас вдруг пахнет духом огуречной грядки в теплый июльский полдень, почти не сомневаясь, можете заявить – в ящиках корюшка!
II. Рыба (Дальний Восток)
Hypomesus nipponensis Pallas, 1811, Корюшка проходная малоротая, Малая корюшка, Огуречник, японская малоротая корюшка
Classis - OSTEICHTHYES
Ordo - Salmoniformes
Familia - Osmeridae
Genus - Hypomesus
Species - nipponensis
Полупроходной вид, обычный в низовьях рек, озерах и опресненных участках Японского моря вдоль всего побережья Приморья. Образует жилые формы в озерах и реках. Распространена в бассейне Охотского и Берингова морей, Северного Ледовитого океана и у берегов Аляски.
http://fish.dvo.ru/fishshow.php?kod=119

Это несомненно корюшка. А пахнет потому что выделяет гормон стресса, известно что это орудие зашиты.
Свежая селедка и корюшка, а почему ...Огурцы наверное любит морские какие нибудь, копуста ж есть морская)))
Наша питерская корюшка. А вот почему - Х её З...