Top.Mail.Ru
Ответы

Напишите уравнения реакций аминоуксуной кислоты отличительные от неорганических кислот

Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Аватар пользователя
Новичок
11лет

Свойства - отличающие аминокислоты от других органических кислот, обусловлены наличием аминогруппы:
с кислотами: HOOC-CH2-NH2 + HCl ---> [HOOC-CH2-NH3(+)] Cl(-)
с другими аминокислотами: NH2 -CH2 -COOH + NH2 -СH2 -COOH --->
---> H2O + NH2 -CH2 -CO-NH-CH2 -COOH (дипептид глицилглицин)
с галогеналканами: NH2 -CH2 -COOH + 2CH3Br --->
---> 2HBr + (СH3)2-N-CH2-COOH (N,N-диметил) глицин

Аватар пользователя
Высший разум
11лет

От НЕОРГАНИЧЕСКИХ отличается:
1) H2NCH2COOH+C2H5OH=H2O+H2NCH2COOC2H5 этерификация
2) амфотерностью:
H2NCH2COOH+HCl=[H3NCH2COOH]Cl
3) способностью образовывать пептиды:
H2NCH2COOH+H2NCH2COOH=H2O+H2NCH2CONHCH2COOH