Микросхема К561ТЛ1, какой микросхемой можно заменить.

Не корректный вопрос. Если вы что-то конструируете самостоятельно - то заменить можно чем угодно, вплоть до самостоятельной сборки на транзисторах.

Если же ваша цель - заменить неисправную деталь, то только зарубежный аналог:
CD4093B PDIP14.
Предложенные вам варианты:
1561ТЛ1
564ТЛ1
1564ТЛ1
имеют другой корпус и иное значение уровня питания. Заменить ими можно, но это требует радиолюбительского опыта, который у вас, судя по вашему вопросу, отсутствует.