Как правильно написать фразу на латыни "Человек человеку волк" - "Homo homini lupus est " или "Homo hominus lupus est" ?

В склонении слова homo нет никакого hominus.

А если употребить hominis (родительный падеж) , то в переводе получится что-то типа: "Человек - это волк человека".