как добиться хорошего боке? С объективом 16/55, Canon 600D

Типа 55 мм, 1,6 открытая? Или это зум? Если зум, то "хорошее боке" с ним не совместимо.

На стандартном зуме 18-55 ничего путного не выйдет.

... хорошего боке не добиваются.
его покупают вместе с объективом. как увидите на объективе 2.8, или 2, или 1.4 - так знайте - там в придачу "хорошее" боке.
можно ещё имитировать его в редакторах, но это будет как имитировать оргазм - шума много, а кайфа - ноль

Сначала узнать что такое боке и от чего зависит ;) https://ru.wikipedia.org/

Сфотографировать модель на максимальном фокусном расстоянии, с максимально открытой диафрагмой, и как можно ближе.. . Это совет по тому как добиться поставленной задачи с Вашей имеющейся техникой!

Боке это цель съёмки? Тогда его надо "поставить" - расположить на заднем плане мелкие многочисленные источники света и вообще с освещением поработать. Ну а снимать как обычно портреты снимают Объект переднего плана от фона подальше, зум на максимум, диафрагма открыта максимально. фотограф к можели близок максимально.

Вот боке с этого стекла.

"Красивое" боке с новогодней елки - маленькое расстояние - всего метра два, с объективом 18-135 мм. Я к тому, что надо просто попробовать. И боке это размытие заднего фона, а не переднего.

В ручном режиме расфокусируйся - будет тебе "хорошее боке".

а зачем?

А что за объектив? 16-55 на Кэнон?
Я знаю только 16-50 (2,8) на Сони.