Загадываем желание на Новый год!!!

Я решила попробовать сжеч бумажку и пепел кинуть в шампанское и это выпить пот бой курантов.
Я осознаю, что я делаю, мой друг уже пробовал сказал ничего страшного. Только у меня вопрос?
желание на бумажке можно писать зарание или во время боя курантов? Просто у меня большое желание боюсь не успеть