Помогите с вопросом
Напишите структурные формулы жиров образованных из следующих кислот:
1) стеариновой
2) олеиновой
3) пальмитиновой
Если нужно могу написать формулы кислот заранее спасибо
По дате
По рейтингу
Стеариновая кислота имеет формулу CH3(CH2)16COOH,
Структурная формула олеиновой кислоты имеет следующий вид: СН3 (СН2) 7СН = СН (СН2) 7—СООН.
фиры и соли данной кислоты называют пальмитатами. Многочисленные эфиры данной кислоты кристалличны и напоминают воск. Имеет следующую химическую формулу: CH3(CH2)14COOH.- Читайте подробнее на FB.ru:
