Советская форма для круглых пончиков
Разгребала кладовку, нашла в дальнем углу старую советскую форму для круглых пончиков. С самой формой проблем нет, но вместе с ней лежала круглая штука типа подставки с дырочками, по форме совпадающая с формой (диаметром меньше примерно на 1 см). Кто-нибудь знает, зачем она нужна? Нигде в рецептах даже упоминания о такой штуке не видела.
На фото форма и подставка
вторая форма помещалась в кастрюлю при тушении, например голубцов, чтобы не подгорали
ложится на дно скороварки-чтобы еда при готовке не подгорала...
это может быть просто крышка, чтобы температурный режим соблюдался
У меня тоже такая форма есть, к ней прилагалась только ручка съемная, больше ничего. Я в ней и сейчас иногда маленькие пышечки делаю
..я вот честно не знаю ни что за первая форма ни что за вторая..)).. хотя с детства разные формы в доме были... а почему вы решили что первая для пончиков..?.
