Кролик по вкусу на что похож? Суп из него можно сварить?
Дополнен
Ни разу не пробовал
По дате
По рейтингу
Можно и суп, но мясо кролика слегка суховато и постновато, поэтому и в тушении и в супе уместным будет добавление жира .Лучше для этой цели на мой взгляд подходит сливочное масло .Суп из кролика чаще всего варят во Франции и не стесняются делать этот супчик сытным и густым
я За пельмени с кроликом)
Что такое "присанная" курица (в первом ответе) я понятия не имею, но из кролика получаются очень вкусные, нежные супы, посмотрите вот здесь, сама отсюда брала рецептыhttp://www.gotovim.ru/recepts/soups/meat/krolik.shtml
Тушить в сметане.
Его лучше тушить в сметане.
