Что значит проводившая организация? Заполняю резюме, не понимаю что туда необходимо вписать? Подскажите, пожалуйста.

Может быть, та организация. из которой вас проводили? Типа: "Встретили меня по одежке, проводили тоже плохо"...

а больше там ничего не написано? только эти 2 слова?

рабас ру там смотри

Смотря какая форма . Есть агентства, где помогают составить резюме на работу и подготовить к собеседованиям. Например агентство goodstage.ru Находятся в Москве.