Засолил семгу ,
самым простым способом, соль 3 ложки, сахар 2 ложки на 1 кг семги . Получилось совсем даже не плохо . Вопрос - посоветуйте, стоит ли добавлять какие нибудь приправы, Если да, то какие, чтоб не перебить вкус ?
По дате
По рейтингу
У сёмги вкус довольно выраженный. Можно и молотый перец добавить немного, он только усилит вкус. Или укроп.
..поперчить можно.. перцем вкус не испортишь...)..
я больше ничего не добавляю, только соль и перец
Ей больше ничего не надо, остальные приправы убьют вкус
Белый перец молотый
Больше по теме