Что такое розничная торговля вне магазина и чем она занимается?

На улице стоит столик. На нем отвертки, пасатижи, гаечные ключи, или же расчески, шпильки, заколки, банты. Встречали такое на рынках, просто на улице столик с товаром? Это и есть розничная торговля в не магазина. Осень, весна еще катит. А вот зимой при -20, или летом при +35 уже тяжеловато... Пирожки на лотках тоже самое.