Какая самая лучшая закваска для йогурта при приготовлении в йогуртнице?
По дате
По рейтингу
Мне хватает йогурта Активия
Я всегда обычный йогурт беру и всё.
1-1,5 ст л на 0,5л молока.
Только молоко должно быть домашнее, а йогурт настоящий.
а кому что нравится - я пользуюсь лактиной от фирмы "свой йогурт" или вообще просто ложкой сметаны заквашиваю молоко, главное - не закваска, а поддержание определенной температуры (34-37*) на протяжении 6-8 часов...
во всех супермаркетах в бутылках-закваска питьевая
Которая продается в аптеке