Зачем протеин, когда есть творог?
Просто по стоимости. За 1100 руб банка недорогого протеина (457гр), в которой чистого протеина 345 грамм на 15 порций. А скажем творог беру обезжиренный по 38-40р, ту же стоимость поделим 1100р : 40р= 27,5 * 33 грамма (в каждой пачке) = 907 грамм чистого протеина. Аминокислотный состав в твороге вроде довольно широкий и полноценный при том. Я правильно понимаю, за протеин в протеиновых коктейлях, мы переплачиваем раза в 2 с лишним, только за то что его можно быстро выпить и удобно? А так никаких преимуществ у протеина в сравнении с творогом?
Основной белок творога - казеин, который усваивается очень долго, вплоть до 1,5-3ч, после тренировок этот белок не подходит, тк не может быстро восполнить аминокислотный баланс. Сывороточный протеин наоборот, усваивается очень быстро, около часа, поэтому он является самым оптимальным для приема как перед тренировкой, так и после. Так же не стоит умалчивать то, что видов протеина тоже не мало, есть : казеиновый, сывороточный, соевый, говяжий.
Каждый из этих протеинов по своему хорош (кроме соевого, он просто дешевый).
Да, протеин не дешевый, особенно сейчас, но не все же люди как-то ограничены в финансах, поэтому и покупают. В остальном согласен, нет ничего лучше мяса, яиц и творога.
правильно мыслишь, я покупаю творог домашний
Я тоже задумался и согласен с автором.
Плюс ещё кое-что. Знаем, что протеин Не может заменить пищу, но творог это же всё таки еда. Вот ещё плюс.
творог долгоусваемый белок который нужно есть утром и наночь, хотя есть его аналог казеин и есть мультикомпонентный протеин. а обычный сывороточный прот пьют после трени и между приемами пищи. зачем его пьют новички-повелись на рекламу-обещающую что с ним мышцы накачаются за месяц а это всего лишь добавка белка, такое же молоко только белка больше
Протеин (белок) нужен розовым бегемотикам, тем качкам, у которых мышечная масса очень велика. Они не могут набрать свою норму белка из обычных продуктов, поэтому вынуждены принимать его дополнительно ввиде добавок. Ну не жрать же им по 2-3 курицы в день и по паре десятков яиц и полведра творога? Любителям эти добавки не нужны.