Рекомендации специалистов тех-поддержки YouTube - рекомендуемый "медиа-контейнер" - MP4, рекомендуемый формат аудио - AAC-LC, рекомендуемый формат видео - H.264, рекомендуемая частота кадров - 30, рекомендуемое соотношение сторон кадра - 16:9.
https://support.google.com/youtube/troubleshooter/2888402?hl=ruРекомендуемые настройки кодирования
https://support.google.com/youtube/answer/1722171?hl=ru&topic=2888648&ctx=topic
Какой самый лучший вариант обработки видео, что бы качество сохранилось более менее?