У меня древний Canon IP1000 PIXMA, так вот после заправки краской в меню принтера делаешь сброс показателя краски (говоришь ему что краски полно) и он начинает следить за краской со ста процентов заполнения
Принтер не умеет измерять объём жидкости в картриджах. Для этого в картриджах есть чипы по которым идёт обратный отсчёт чернил. Ищите в интернете информацию о том, можно ли принтер заставить игнорировать эти показания (как сказал Александр).