Можно ли использовать красный лук для зажарки в суп?
По дате
По рейтингу
в темные супы. Например в борщь, или рассольник.
Лучше не надо, он будет синего цвета, не очень аппетитно.
Нет. такой вкусный лук портить жаркой не следует
Можно, но это дороже. Обычно его используют для заправки салатов, т. к. он не слишком острый
Конечно можно, но он поменяет цвет на зеленоватый
Больше по теме