Как быстро замариновать грибы?

Question

Как быстро замариновать грибы?

Изяслав Жадность Ученик (196), закрыт 7 лет назад

Есть консервированные банки с СЫРЫМИ белыми грибами. Как их быстро замариновать до состояния съедобности? Просто залить водой со специями, уксусом и луком?

Answer 1

Вы наверное купили вареные грибы без соли, промойте их в проточной воде, добавьте по вкусу соль, уксус, растительное масло, положите нарезанный кольцами репчатый лук и на 6 часов поставьте в холодильник, потом можно есть, но хранятся они несколько суток не более.

Answer 2

Мексиканский Негодяй Антонио Оракул (98784) 7 лет назад

Быстро только мухи рождаются.

Answer 3

Агнешка Искусственный Интеллект (146304) 7 лет назад

Сырые грибы в банках??? Это как?
Не сезон ведь на свежие! Что-то тут не ясно

Татьяна ЯковлеваИскусственный Интеллект (162754) 7 лет назад

мне тоже не понятно - как это - сырые в банках? У меня сырые в заморозке.. были)) Кончились, остались только отварные))

Агнешка Искусственный Интеллект (146304) И пояснений нет.. Тогда, пусть суп из них сварит)))

Answer 4

Отварить грибы, откинуть на дуршлаг, в отвар добавить уксус, специи, соль и сахар. Прокипятить, сложить в отвар грибы, прокипятить еще раз. Расфасовать в подготовленные банки, как остынут - готово))