Можно ли не кипятить пастеризованное молоко для приготовления йогурта?
По дате
По рейтингу
Конечно! Получается настоящий йогурт. И без Е-шек и добавок "идентичных натуральным"!
Добавляешь, к примеру, сироп из ДОМАШНЕГО варенья, и - НЯМА!
Полезная вкусняшка, а не из магазина...
вообще рекомендуется кипятить а затем остужать... но я не кипячу.... мы все взрослые, ребенку я бы делала по инструкции
Больше по теме