Как мне запомнить, что гарнир это не картофельное пюре или каша?
Что такое гарнир, долго не могу понять.
Вот основное блюдо у меня картошка, к нему идет кусочек мяса. Значит, картошка - гарнир, а мясо добавка. А мне подруга говорит, что гарнир это мясо. Но если гарнир - это основное блюдо. То это картоха. Когда я ем кашу с котлетой, то каша - основное блюдо.
мясо редко бывает и идет к гарниру.
Смени подругу. Плохому тебя учит.
Просто запомнить, что основное блюдо-это может мясо, рыба... все что идет впридачу к нему-это гарнир!
Тебя обманули. Гарнир это как раз картофель, макароны, рис и т д.
Мясо - это как раз и есть основное блюдо, а картошка - это дополнение к нему (гарнир)
Основное блюдо - это главное горячее блюдо, т. е. мясо, рыба, курица и все производные (котлеты, биточки, тефтели, ёжики...). Как правило, это белок.
Гарнир - это дополнение.
Если у вас котлета, отбивная, куриная грудка, рыба, гуляш, свиная поджарка, куриная печенка, бефстроганов, это - основное блюдо.
К нему подается гарнир: картофельное пюре, гречка, макароны, тушеные овощи, жареный картофель, тушеная капуста, овощи-гриль и т. п.
Если вы не берёте мясо, курицу или рыбу и едите только картошку, жареные грибы или овощное рагу, то это будет ваше основное блюдо.
Т. е. мясо (курица, рыба и тп.) + что-то = основное блюдо + гарнир
Картошка с грибами, без мяса = основное блюдо
У вегетарианцев основное блюдо может быть: овощные котлеты из свеклы + гарнир из сельдерея, например.