Хозяюшки! Как долго варить корень сельдерея? В супе.

я-не хозяюшка.
уточните-корень сухой или свежий?
если сухой то его закладывают с прочими белыми кореньями за 20 мин. до готовности бульона.
если корень свежий-то минут 30 хватит.

быстрее, чем картошка

минут 15

15 минут