Как открыть окно MS DOS?

В современных осях - никак. Можно только открыть окно командной строки, выполнив команду cmd.
Полноценно же работать в MS DOS (или в практически любой другой оси) можно при помощи эмуляторов (например Virtual Box):

аналог MS-DOS в современных операционных системах Windows – это командная строка. запускается она из меню Пуск – Служебные – Командная строка. Или просто Win+R – cmd. В Windows 8 и 10 также можно запустить ком. строку из меню Win+X.

если нужно более глубокое погружение в мир операционных систем прошлого века – ставь DosBox. или вообще найди дистрибутивы в виде файлов IMG и установи их в виртуальную машину (VMware, VirtualBox).

Скачай live dos, загрузись с него...

лол