Первая левая, думается духовка . Обозначения - верхний и нижний подогрев, просто нижний подогрев и верхний . Две следующие плита с температурой нагрева .
Значит так первое фото . Первая ручка режимы нагрева . Вторая таймер третья температура . Делаете так выбираете режим нагрева и за даёте нужную вам температуру вот и все. Режимы нагрева такие 0 это ничего далее нагрев с низу режим конвекции с вентилятором потом нагрев с верху и нагрев с верху и с низу
1 фото : Первый (левый) регулятор ( по часовой стрелке); Верхнее положение ВЫЛ. ИНДИКАТОР НЕ ГОРИТ. 2 - КОНВЕКЦИЯ. 3 - ГРЕЕТ ТОЛЬКО НИЗ. 4 - ГРЕЕТ ТОЛЬКО ВЕРХ. 5 - ГРЕЕТ И ВЕРХ И НИЗ. Второй регулятор таймер (время работы). Третий температура.